桔梗の根をコチュジャン、薬味等 で漬け込んだ保存食です。 漢方ではのどに良いとされており、切干大根に似た食感です。
＊原材料 桔梗の根・コチュジャン・醤油・調味料等
＊賞味期限 約30日
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トラジ漬け |
